Аннотация к овощеводству

Овощеводство — это отрасль растениеводства. Направления: овощеводство открытого и защищенного грунта.

В этом разделе отражен опыт использования метода Митлайдера в России. Татьяной Юрьевной Угаровой подробно изложена технология овощеводства на узких грядах — высокопродуктивная, простая для освоения, предельно унифицированная для разных культур, требующая минимум времени и трудозатрат, эффективная на любых почвах и при любых погодных условиях. Технология адаптирована к почвенно — климатическим условиям России, выявлены особенности ее использования в мелком личном хозяйстве, апробированы эффективные удобрительные смеси, составленные на основе отечественных удобрений. Описаны особенности выращивания отдельных овощных культур на узких грядах, большое внимание уделено правильному подбору сортов и срокам посадки. Подчеркнуты элементы технологии, позволяющие снимать с одной гряды по два урожая овощей в год.

— Далее —

Тепличные комбинаты за рубежом

В Болгарии, Румынии, Польше, Нидерландах, Великобритании, США, Японии, Дании и других странах созданы крупные тепличные комбинаты для товарного производства овощей, цветов и рассады для открытого грунта с использованием теплиц эффективных конструкций и автоматизацией основных процессов технологии выращивания овощных культур и создания микроклимата. Наряду с увеличением площадей остеклённых конструкций отмечается значительный рост плёночных сооружений. В некоторых странах (США, Канада) плёночных сооружений защищенного грунта в 2 — 3 раза больше, чем остеклённых.

В Болгарии создано несколько т епличных комбинатов площадью от 24 до 75 га, наиболее крупный из них «Пазарджик», где основные культуры — томаты и огурцы выращивают в один оборот с октября по июнь, рассаду — в августе — сентябре.

— Далее —

Тепличный комбинат

Тепличный комбинат — сельско-хозяйственное. предприятие по производству тепличных культур (См. Тепличные культуры) и рассады (См. Рассада) овощных и цветочных растений. Состоит из объектов основного и вспомогательного назначения, объединённых единым технологическим процессом. Основной объект — комплекс различных теплиц (См. Теплица) (блочных, ангарных и плёночных), вспомогательные — система отопления, цех реализации продукции (с холодильником), хранилище для посадочного материала (корнеплодов, луковиц), склады минеральных удобрений, пестицидов (ядохимикатов), инвентаря и других материалов, автогараж, мастерские, административные, культурно-бытовые помещения. Тепличные комбинаты могут включать и шампиньонницы (светонепроницаемые помещения для выращивания шампиньонов). Тепличные комбинаты строят обычно вблизи крупных городов и промышленных центров.

— Далее —

Культурооборот

Культурооборот — чередование овощных культур, выращиваемых в культивационных сооружениях (теплица, парник, оранжерея или утеплённый грунт) в течение одного года. В парниках культурооборот называют также рамооборотом, в теплицах, оранжереях и утеплённом грунте — метрооборотом.

— Далее —

Овощеводство — термин 2

Овощеводство — наука, изучающая биологию овощных растений и приёмы их возделывания. Развитие научных исследований по овощеводству в России шло параллельно с ростом всего с.-х. производства. В 19 веке работал выдающийся учёный-самоучка Ефим Андреевич Грачев. Многое сделано для развития овощеводства Р. И. Шредером, М. В. Рытовым, Н. И. Кичуновым. Значительный вклад в селекцию овощных растений внёс российский генетик Николай Иванович Вавилов .

— Далее —

Фитотрон

Фитотрон (от Фито… и греческого thronos – местопребывание, средоточие) — камера (или комплекс камер) для выращивания растений в регулируемых искусственных условиях. Простейший фитотрон – так называемый вегетационный шкаф – представляет собой небольшую камеру (около 1 м 3 ), в которой уход и наблюдения за растениями осуществляются через специальный люк в боковой стенке. Другой тип фитотрона – вегетационная камера, представляющая собой небольшую комнату (обычно около 5 м 3 ), оборудованную стеллажами, в которую может входить человек (для ухода за растениями).— Далее —

Овощеводство за рубежом

За рубежом овощеводство отличается в отдельных странах ассортиментом культур и методами их выращивания. Среди зарубежных социалистических государств особенно высок удельный вес овощеводства в растениеводстве и экономике Болгарии, где выращивают овощи в большом количестве на экспорт; 1-е место по посевным площадям и валовому сбору занимают томат, затем сладкий перец, овощной горох, лук, салат, цветная и белокочанная капуста, морковь и др.

— Далее —

Биотопливо

Биотопливо — это биологическое топливо, различные органические материалы, выделяющие в процессе разложения тепло, которое используется для обогрева теплиц, парников и утеплённого грунта. В качестве биотоплива применяют навоз (конский, коровий, овечий, свиной), бытовой мусор, корьё (кора, снятая с дерева), древесные опилки, льняную костру, отходы текстильной промышленности, сухой древесный лист, неразложившийся торф.

При средней плотности укладки объёмная масса составляет (в т/м3 ): навоза конского и овечьего 0,35 — 0,45, коровьего — 0,40 — 0,50, бытового мусора — 0,70 — 0,75, корья — 0,40 — 0,45.— Далее —

Гидропоника

Гидропоника (термин происходит от Гидро… и греческого ponos — работа) — это выращивание растений без почвы, на искусственных средах. При этом корневая система растений развивается на твёрдых субстратах (не имеющих питательного значения), в воде или во влажном воздухе (аэропоника).

Питание растения получают из питательного раствора, окружающего корни. Гидропоника позволяет регулировать условия выращивания растений — создавать режим питания для корневой системы, полностью обеспечивающий потребности растений в питательных элементах, концентрацию углекислого газа в воздухе, наиболее благоприятную для фотосинтеза, а также регулировать температуру воздуха и корнеобитаемого пространства, влажность воздуха, интенсивность и продолжительность освещения.— Далее —

Рассада

Рассада — молодые растения, выращиваемые для посадки на постоянное место. Используется в овощеводстве (См. Овощеводство), плодоводстве (См. Плодоводство), цветоводстве (См. Цветоводство), лесоводстве (См. Лесоводство), а также при возделывании некоторых технических культу р. Наиболее распространено использование рассады в овощеводстве.

— Далее —