Рубрики: Растения        4

Редис

Редис

Редис (Raphanus sativus var. radicula) — это однолетнее или двулетнее растение Растения — одно из царств органического мира. Важнейшее отличие растений от других живых организмов — способность к автотрофному питанию, т. е. синтезу всех необходимых органических веществ из неорганических. При этом зеленые растения используют энергию солнечных лучей, т. е. осуществляют фотосинтез — процесс, в результате которого создается основная масса органического вещества биосферы и поддерживается газовый состав атмосферы.
С середины 20 века из царства растений выделяют самостоятельные царства — грибы и дробянки, которые ранее относили к низшим растениям. Изучает растения ботаника.
семейства крестоцветных (капустных); разновидность редьки. Листья Лист — орган высших растений, выполняющий функции фотосинтеза, транспирации и газообмена. Состоит из листовой пластинки и основания, представленного листовой подушечкой или расширенным влагалищем. Между пластинкой и основанием часто имеется черешок. Мякоть листа (мезофилл), в толще которой проходят жилки, покрыта эпидермой с кутикулой. Зеленая окраска обусловлена хлорофиллом. Форма листа — видовой признак. Нередко листья превращаются в усики, колючки, чешуи. Размер листа от нескольких мм до 20 м. Продолжительность жизни менее 1 года, реже 2-5 лет, очень редко 25 и более лет (у ели Шренка). у редиса сильнорассеченные или слаборассеченные, в розетке по 4-6 штук. Корнеплоды Корнеплоды — мощные сочные подземные органы некоторых культурных растений (брюквы, репы, петрушки, моркови, свеклы и др.). Корнеплоды образуются разрастаниями главного корня и (или) подземного основания стебля. округлые или удлиненно-конические, с красной, розовой, белой, красно- и розово-белой, желтой, фиолетовой или пестрой кожицей. Мякоть обычно белая. Масса корнеплода от 7 до 400 г и более. Цветки редиса относительно крупные, белые или розоватые. Цветонос высотой до 1,5 м. Опыление Опыление — перенос пыльцы из пыльника на рыльце пестика у цветковых растений или на семязачаток у голосеменных. Предшествует оплодотворению. Опыление в пределах одного цветка или одного растения называется самоопылением, при переносе пыльцы на цветки других растений — перекрестным опылением. перекрестное.

Выращивают редис во многих земледельческих районах мира, в Средиземноморье Средиземноморье — природная страна, включающая острова и полуострова Средиземного моря и прилегающие к нему территории Евразии и Северной Африки. В широком понимании включает большую часть бассейна Средиземного моря и пояса Переднеазиатских нагорий. В рельефе преобладают горы (Атлас, Пиренеи, Апеннины, южные склоны Альп, горы Балканского полуострова, М. Азии и др.) и возвышенности. Средиземноморский климат. Реки многоводны зимой, а летом многие из них пересыхают. Растительность с преобладанием ксерофитных кустарников и лесов, на юге и востоке — полупустыни и пустыни. Возделывание пшеницы, кукурузы, цитрусовых, маслин; виноградники; овощеводство. Рыболовство. Многочисленные морские курорты. (родина культуры Культуры сельскохозяйственные — культурные растения, возделываемые на полях, плантациях, в садах, парниках, теплицах и т. п. для получения зерна, овощей, фруктов, а также сырья для пищевой, текстильной и других видов промышленности, кормов для животных.) — свыше 4000 лет. В России с 18 века, повсеместно. Корнеплоды редиса содержат витамины (С, В1), соли калия и кальция, эфирные масла и некоторые гликозидыГликозиды — органические вещества, молекулы которых состоят из углевода и неуглеводного компонента (агликона), соединенных т. н. гликозидной связью. Широко распространены в растениях, где могут быть формой переноса и хранения различных веществ. Сердечные гликозиды наперстянки применяют в медицине., придающие овощу специфический вкус. Витамин С содержится и в молодой ботве, которую употребляют в пищу Пища — совокупность неорганических и органических веществ, получаемых животными и человеком из окружающей среды и используемых ими для построения и возобновления тканей, поддержания жизнедеятельности и восполнения расходуемой энергии. В зависимости от характера потребляемой пищи животные могут быть растительноядными, плотоядными и всеядными. Однако у животных с чередующимися фазами жизненного цикла каждой стадии свойствен определенный вид пищи. Напр., личинки лягушек — головастики — растительноядны, взрослые особи обычно плотоядны. Строение и функции пищеварительной системы строго приспособлены к поглощаемой пище. вместе с корнеплодами. Редис отличается от редьки более нежным вкусом. Он сочнее, легче усваивается организмом. Появляется ранней весной, за что особенно ценится. Быстро поспевает (через 20-25 суток после посева), поэтому за сезон можно получить несколько урожаев. Хранится плохо.

Редис употребляют в пищу свежим, часто используют как украшение салатов и других закусочных блюд.


Понравилась статья? Лайкните, комментируйте, поделитесь с друзьями! Получите +1 к Карме :)
Обсуждение: 4 комментария
  1. Валерий:

    Очень люблю редис, но никак не получается вырастить его в июле. Слышал, что надо его затенять.

  2. Ирина:

    Я тоже люблю редис. Этот корнеплод созревает раньше всех, и им можно побаловать себя после долгой зимы. Редиска не переносит жара, лучше посадить в апреле и в сентябре. И обязательно нужно поливать. Даже небольшая почвенная и воздушная засуха делает редис горьким и сухим, и растения начинают преждевременно цвести. Это же относится и к огурцам и репе.

  3. Ирина:

    Для дачников есть такой совет: редиска в яичных кассетах.
    Никакой прополки и мульчировать не надо — только полив!
    Вдавите кассеты в подготовленную почву. Предварительно в кассетах проделайте отверстия.
    Разложите семена редиса (можно моркови, салата).
    Присыпьте почвой и полейте.
    Через неделю взойдёт редиска!
    Удачных всем экспериментов на даче!

  4. Ирина:

    Ещё советуют проращивать семена редиса во влажной салфетке. В идеале прорастает при температуре 15−20°С.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *