Последнее обновление: 30 июня 2017 в 0:06
Архив рубрики "Замораживание овощей"

Замораживание огурцов

Опубликовал 17 мая 2009 в рубрике Замораживание овощей. Комментарии: Один комментарий

Некрупные молодые огурцы, длиной не более 12 см, промойте в холодной воде и нарежьте поперек кольцами шириной около 5 мм. Огуречные кружки уложите в полиэтиленовый пакет и картонную коробку и заморозьте. Хранить замороженные огурцы можно около полугода.

Замораживание репчатого лука

Опубликовал 16 мая 2009 в рубрике Замораживание овощей. Комментарии: Комментариев нет

Луковицы репчатого лука замораживаются так же, как и перья зеленого лука. Лук очистите от шелухи, нарежьте мелкими кусочками и обжарьте их на растительном масле или животном жире. Остывший обжаренный лук уложите в банки или полиэтиленовые пакеты и заморозьте.

Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.
Советы садоводам и огородникам