Последнее обновление: 30 июня 2017 в 0:06
27 мая 2009

Замораживание шпината

Шпинат переберите, отбракуйте листья других растений, попавшие в шпинат при сборе. Затем нарежьте листья шпината на кусочки в 3-4 см и опустите их в кипящую воду на 1-1,5 минуты. После бланширования шпинат остудите в холодной воде и уложите в полиэтиленовые пакеты. Заморозьте шпинат при температуре около -16 градусов. Замороженный шпинат можно использовать для приготовления салатов, зеленых щей и других блюд. Хранить замороженный шпинат можно в течение 6 месяцев.


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!




К записи "Замораживание шпината" 2 комментария

What’s it take to become a sublime exdpnuoer of prose like yourself?

Шпинат помогает делать мышцы сильнее и очень полезен для мозга.
Употребление большого количества зелени может помочь защитить от болезни Альцгеймера. За это ответственны витамин К, фолиевая кислота, витамин B9 и натуральные красители лютеин и бета-каротин, которые помогают сохранить мозг здоровым и поддерживают его функционирование.


Оставить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных.
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.
Советы садоводам и огородникам