La siembra de espinacas
Espinacas - la cultura de las dos fechas de siembra: primavera y principios de agosto. En variedades de maduración temprana de las espinacas (Godri, Giant) la madurez económica se produce dentro de 20-25 días después de la emergencia, por lo que la espinaca de primavera se cultiva como un precursor de los principales cultivos. Las semillas de espinacas han lignificados pericarpio y germinan lentamente. Por lo tanto, el procedimiento usual es de pre-remojo semillas en agua caliente (20-25 °) durante 24-48 horas con el cambio de agua 2-3 veces al día. Muy poco se seca las semillas y los cultivos se siembran cerca de la velocidad de la película de la germinación.
Si el clima es frío, y después de la película de la emergencia no puede disparar. Espinacas - La sombra de la planta, la sombra, y algunos no hacen daño a las plántulas y su crecimiento se acelerará en la película. Pero con el advenimiento de cálidos días para eliminar la película inmediatamente, como la temperatura por encima de 18 ° afectan negativamente a la espinaca - en lugar de aumentar la masa vegetativo de las plantas se están moviendo rápidamente a florecer.
A lo largo de la primavera una pequeña cama de espinaca es una fuente de grandes hojas para sopas y ensaladas, que son, las plantas prorezhivaya. Las plantas restantes, el espaciamiento entre ellos debe ser llevado a 10-12 cm, crecen, se dan las hojas gigantes, y el montaje final con el lanzamiento de la cresta se encuentran en la pieza de trabajo. La espinaca se puede secar, congelar y preservar con ácido cítrico o acedera. Las espinacas en conserva, junto con el hinojo y el ruibarbo en escabeche - la primera pieza del año.
Las espinacas primavera alimentados 2-3 veces, otoño - 1-2 veces.
Categoría: Verduras en las crestas estrechas
¿Qué pasa con los beneficios de las espinacas, no voy a escribir. Mucha gente sabe que las espinacas protege el corazón de una mujer de la enfermedad. Voy a decir que a partir de sopa de espinacas en el momento. Gracias por el artículo.